Sætter du ligeså meget pris på et smagfuldt og veltilberedt måltid, som på lækkert forårsskiløb i smukke omgivelser?
Så er vores gourmetuge garanteret noget for dig!
Var der nogen der sagde schnitzel? Niksen biksen – ingen friture her!
På gourmetugen er kun det bedste godt nok. Dygtige kokke, heriblandt nogle med erfaring fra Michelin-køkkener, vil stå for at skrue et delikat madprogram sammen for dig.
Temaet vil være en fusion af det nordiske og franske køkken. Og nå ja.. Hvad angår det franske, så er der naturligvis tale om de lokale råvarer, der er at finde i regionen.
Yummy, siger jeg bare!
Ugen vil desuden byde på champagnesmagning samt en enkelt aften med tapas, hvor der vil være god mulighed for at mingle med de andre gæster og måske lære dem lidt bedre at kende.
Så vogt dig – sanselige smagsoplevelser i sigte!
Men hey!
Det er naturligvis ikke kun den dejlige mad du skal tage af sted for.
Årets Gourmet Week kommer til at foregå i Franske La Rosière, hvor fokus på skiløb, hygge og æstetik står højere end afterski og dansen på bordene.
Her tager man det stille og roligt, uden alt for mange store armbevægelser – altså madro for alle pengene!
La Rosières geografiske hældning mod syd gør at byen, om eftermiddagen, er badet i sol.
Det giver dig en fabelagtig udsigt over dalen og det majestætiske Mont Pourri, der med sine imponerende 3.779 højdemeter, straks vil fange din opmærksomhed.
Ret blæret, hvis jeg selv skal sige det!
Æstetisk set, danner La Rosière derfor de perfekte rammer for, at du kan forkæle smagsløgene i smukke omgivelser.
Du får med andre ord en multisanselig oplevelse!
Ikke dårligt, vel?
… sætter pris på at blive stimuleret på pisten såvel som ved spisebordet, i samvær med andre skiglade feinschmeckere.
Det er en oplagt tur for venne- eller kæresteparret i 40’erne, der ønsker en sanselig skiferie i fællesskab med andre ligesindede.
Tøv dog ikke med at tage afsted alene – ugen lægger vægt på fælles skiløb og hygge for alle deltagere!
Og bare rolig – du behøver altså ikke være ski-ekspert for at være med. La Rosière er et alsidigt skiområde, der omfavner alle niveauer på ski.
På pisten bliver alle derfor inddelt i hold. Du kører således sammen med nogle i samme niveau som dig – så vær ikke bange for at blive hægtet af!
Det hele vil løbe af stablen i uge 13! Du kommer til at bo på det lækre Chalethotel Oliver, hvor al maden kokkereres og serveres fra.
Sammen med det skandinaviske personale, vil vores guide på hotellet sørge for en hyggelig og familiær stemning for alle – alt imens kokkene laver magi ude i køkkenet!
Kort sagt: Er du en sucker for powder, hygge og Haute Cuisine, så er det bare om at joine os i Goumetugen!
Nortlander // Alexander