Nortlander blog

http://blog.nortlander.dk/blog/bliv-klar-til-din-kor-selv-ferie/I en tid med GPS har det aldrig været nemmere for dig, som elsker en god køretur til Alperne.

Der er mange fordele ved at vælge at køre selv til en snerig destination i Alperne, men der er flere ting du skal være opmærksom på.

Læs mere om forberedelser, good-to-know m.m., så du er helt klar til kør-selv-ferien her.

Men har du booket rejsen til Livigno og valgt at køre selv, så vil jeg i dette blogindlæg vise dig vej til Livigno udenom de lukkede pas, der snyder turister gang på gang.

Husk at pakke snekæderne (de lader dig ikke komme op af bjerget i Schweiz uden... altså hvis det sner).

Spænd sikkerhedsselen - vi kører nemlig nu.

Selvom man kan få helt fantastisk mad i Alperne, uagtet om det er i Frankrig, Østrig eller Italien, så er er også bare nogle gange rart med et hjemmelavet måltid.

Kører du selv til destinationen, har du ovenikøbet mulighed for at forberede en del hjemmefra, hvis du da ikke har noget problem med at fylde bilen med køletasker og madvarer.

Spis aldrig mere end du kan løfte...

Du får her tre bud på aftenmåltider, som er perfekte til at give dig følelsen og varmen tilbage i tæer og fingre, hvor den ene opskrift sågar er en ellers velbevaret familieopskrift.

Vejen til en skiløber og snowboarders hjerte går jo gennem nyfalden sne, men selv den største powpow-elsker skal holde tandhjulene i gang og tanke nyt brændstof på.

Når man nu alligevel skal have lidt ekstra energi indenbords, så kan man jo lige så godt spise godt, og det gør man som udgangspunkt altid i Livigno!

Bresaola, parma, speck, salami... Løber din mund også i vand?

Ikke et ondt ord om den klassiske og velsmagende spaghetti bolognese, men hvis du tilfældigvis skal til Livigno, så hvorfor ikke prøve nogle af specialiteterne fra Valtellina-området?

Der er mere filosofi i en flaske vin end i gamle bøger, og derfor greb jeg chancen, da den bød sig, til at blive en smule klogere på de italienske vine.

Jeg var til vinsmagning på Hotel Alegra i Livigno, Italien, hvor vi smagte på 5 meget forskellige, Norditalienske vine.

Hver og en var en boblende fest af gode druer tilføjet fem lækre, italienske snacks, gode anekdoter og det hele blev nydt i fantastisk selskab (fire sydafrikanske kvinder, en charmerende sommelier og to Nortlander-guider).

Sommelier Daniele, Hotel Alegra, havde linet fem forskellige vine og fem lækre snacks op.

Hotel Alegra er et hyggeligt, lille hotel med et køkken, der tilbyder dig alt det gode mad fra Valtellina-området. Det hele er rustikt - mad som indretning - og personalet, er præcis som man tænker om italienere, utrolig søde og imødekommende.

Det' dig og landevejen, dig og en gruppe mennesker du holder af og det er du, som bestemmer farten.

Hvornår der er pauser er helt op til dig, og hvis du får lyst til at holde pitstop i en ukendt lille landsby i Tyskland, så er det det du gør.

Du er kongen eller dronningen af landevejen og fleksibilitet og uafhængighed er nøgleord på din kør-selv-ferie!

Men bare fordi du har bestilt en "kør-selv-ferie", så betyder det ikke, at det nødvendigvis er "gør-alt-selv", så her får du et par gode råd med på vejen, inden du sætter dig ind i bilen og kører sydpå.

Vejen til Alperne er belagt med guld - og det’ koster!